Bisnis.com, MAKASSAR - Sebanyak delapan produk pangan di Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) mengalami surplus. Dengan demikian stok pangan di Sulut diyakini terjamin hingga akhir tahun.
Kepala Dinas Pangan Daerah Sulut Sandra Moniaga merincikan, adapun produk pangan tersebut yaitu yakni beras, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, telur ayam ras, kedelai, dan jagung.
Lebih detail Sandra nenyebut adapun ketersediaan beras saat ini mencapai 37.781 ton sementara kebutuhan masyarakat Sulut hanya 29.218 ton, sehingga masih ada kelebihan 8.563 ton.
“Cabai rawit surplus 714,24 ton, bawang merah 118,87 ton, bawang putih 60,41 ton, untuk telur ayam ras surplusnya 636 ton, kedelai 244 ton,” jelas Sandra dikutip Antara, Rabu (16/9/2020).
Lanjut Sandra, selain beras, dua komoditas lainnya juga mengalami surplus hingga ribuan ton, yakni tomat 2.266 ton, dan jagung 5.265 ton.
“Kami minta masyarakat unutk tidak khawatir, karena stok kebutuhan pokok melimpah,” imbuhnya.